對煤化度中等、黏結性極強的煙煤的稱謂。是煉焦用煤的一種。肥煤的干燥無灰基揮發分Vdaf>10%～37%，膠質層大厚度y>25毫米。

肥煤揮發物一般較高。膠質層較厚。粘結性強，加熱時產生大量膠質體，單獨煉焦時生成的焦炭，熔融性好，耐磨性大，故為煉焦煤。

用肥煤煉出的焦炭橫裂紋多，氣孔率高，焦根部蜂焦多，易碎，煉焦時必需配入氣煤、瘦煤等以提高焦炭質量。肥煤的粘結力很強，能與粘結力較弱的煤搭配后煉出優質煤稱肥煤為配焦煤之母。肥煤是煉焦配合煤中的重要組分，配入肥煤可使焦炭熔融良好，從而提高焦炭的耐磨強度，并為配加黏結性差的煤或瘦化劑創造條件。

具有很好的粘結性和中等及中高等揮發分（約25％—35％），加熱時能產生大量的膠質體，形成大于25mm的膠質層，結焦性強。用這種煤來煉焦，可以煉出熔融性和耐磨性都很好的焦炭，但這種焦炭橫裂紋多，且焦根部分常有蜂焦，易碎成小塊。由于粘結性強，因此，它是配煤煉焦中的主要成分。主要用于煉焦（一些高灰高硫的肥煤用來發電）。與其他煤級的煤相比，肥煤一般具有較高的硫含量。

因該肥煤品種稀少，只占全國探明煤炭資源的5%而山西探明肥煤的儲量約占全國的50%，我國產地主要有東北本溪，河北開平、灤縣、井陘等。 主要分部在山西霍縣礦區、三交礦區和古交礦區。

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